CCA주스는 사과(Carrot), 당근(Cabbage), 양배추(Apple)를 주재료로 한 건강 주스로, 다이어트뿐만 아니라 면역력 강화, 소화 기능 개선, 체중 관리, 해독 작용, 피부 건강 증진 등 다양한 효능을 제공합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 꾸준히 섭취하기 좋은 웰빙 음료입니다. 이번 포스팅에서는 CCA주스의 주요 효능과 만들기 방법에 대해 알려드립니다.
CCA주스의 주요 효능
1. 면역력 강화
- 당근의 베타카로틴: 체내에서 비타민 A로 전환되어 강력한 항산화 작용을 합니다. 이는 면역세포의 활성을 높이고 감염으로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줍니다.
- 양배추의 비타민C와 설포라판: 강력한 항산화 성분인 비타민C가 체내 염증을 줄이고, 설포라판은 면역 세포의 기능을 향상시켜 감염 예방에 효과적입니다.
- 사과의 폴리페놀: 활성산소로부터 세포를 보호하여 면역 체계를 건강하게 유지하는 데 기여합니다. 또한 항바이러스 및 항균 효과도 있습니다.
2. 소화 기능 개선
- 풍부한 식이섬유: 사과, 당근, 양배추 모두 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다.
- 사과의 펙틴 성분: 장내 유익균 증식을 돕고 장 건강을 최적화하는 데 효과적입니다. 특히 장내 환경을 개선하여 소화 기능을 활성화하는 데 도움을 줍니다.
- 양배추의 글루타민 성분: 위 점막을 보호하고 위산 과다로 인한 위장 장애를 예방하는 역할을 합니다.
3. 체중 관리 지원
- 저칼로리 & 높은 포만감: 양배추(100g당 25kcal)와 당근, 사과가 포함된 주스로 포만감을 높여 과식을 방지합니다.
- 건강한 식이섬유 공급: 혈당 급상승을 억제하고 체중 조절에 효과적입니다. 특히, 식사 전에 섭취하면 칼로리 섭취를 자연스럽게 줄일 수 있습니다.
- 당근의 크롬 성분: 인슐린 감수성을 높여 지방 축적을 억제하는 데 도움을 줍니다.
4. 해독 작용
- 체내 독소 배출: 양배추의 글루코시놀레이트 성분이 간 기능을 지원하여 해독 작용을 촉진합니다.
- 천연 디톡스 음료: 사과의 항산화 성분이 간과 신장의 기능을 향상시켜 노폐물을 원활히 배출하도록 돕습니다.
- 당근의 카로티노이드: 체내 산화 스트레스를 줄여 세포 손상을 방지하며, 간 해독 기능을 강화하는 데 기여합니다.
5. 피부 건강 증진
- 비타민 A, C, E 함유: 피부 노화를 예방하고 탄력 있는 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다.
- 항산화 성분: 피부 트러블을 줄이고 건강한 피부톤을 유지하도록 돕습니다. 특히 비타민 C는 멜라닌 생성을 억제하여 미백 효과도 기대할 수 있습니다.
- 수분 공급: 수분이 풍부한 사과와 양배추가 피부의 수분 함량을 유지하고 촉촉한 피부 상태를 유지하는 데 효과적입니다.
다음 추천하는 자연비책의 '물 한 방울 없이 국내산 통째로 갈아만든 CCA주스'는 당근(Carrot), 양배추(Cabbage), 사과(Apple)를 100% 국내산 원료로 사용하여 물이나 첨가물 없이 통째로 갈아낸 순수 착즙 주스입니다. 이 제품은 NFC(비농축) 스크류 착즙 방식을 통해 재료 본연의 맛과 영양을 그대로 담아내어, 건강을 생각하는 분들께 최상의 선택이 될 수 있습니다. 하루 한 잔으로 간편하게 면역력 강화, 소화 개선, 디톡스 효과를 누려보세요.
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CCA주스 만들기 방법 레시피
기본 재료 (2인분 기준)
- 사과 1개 (200g)
- 당근 1개 (150g)
- 양배추 150g
단계별 레시피
1. 재료 손질
- 사과: 껍질째 8등분하고 씨 제거
- 당근: 껍질을 벗긴 후 3cm 두께로 썰기
- 양배추: 심지를 제거한 후 손으로 적당한 크기로 뜯기
2. 조리 방법
- 찜기에 당근을 먼저 5분 찌기 → 이후 양배추 추가 후 5분 더 찌기 (생으로 사용 가능)
- 믹서기에 사과 → 양배추 → 당근 순서로 넣고 1분간 갈기
맞춤 변형 레시피
- 단맛 강조: 사과 2개로 비율 조정
- 새콤한 맛 추가: 레몬즙 1스푼 추가
- 새콤달콤한 맛 추가: 플레인 요구르트 추가
- 향신료 추가: 생강 1cm 또는 계피 가루 1/4스푼 첨가
주요 포인트
- 아침 공복 섭취 시: 체온 유지를 위해 미지근한 물 추가
- 당근 생사용 시: 올리브오일 1/2스푼 첨가하면 베타카로틴 흡수율 증가
주의사항
- 당뇨 환자: 사과 비율을 줄이고 그린애플로 대체 권장
- 적정 섭취량: 1일 1회 (200ml 이내) 적당, 장기간 원푸드 다이어트 식단 유지 시 영양 불균형 가능성 있음
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